Mijn verhaal… | |
In augustus 2019 heb ik 15 000 saffraan-krokusbollen handmatig geplant. In mei 2021 is het eerste veld uitgereden, om in augustus opnieuw te planten op een 2de veld. Zeer dicht bij elkaar geplant want dit maakt de pluk makkelijker. Ook het doorgaan voor onkruid te wieden wordt doenbaar op een kleine oppervlakte. | |
Saffraan, een jaar rond, legt duidelijk uit hoe de saffraanteelt in elkaar zit. Het is niet enkel oktober oogstmaand, maar er komt wel wat meer bij kijken. En dit gaat dan nog maar enkel over de teelt. Eénmaal geplukt, gedroogd en verpakt kan het marketing-gedeelte beginnen. Promoten en verkopen. Tijdens het jaar moet ik dan ook nog aan mijn verwerking denken, dus één jaartje is zo voorbij |